Eat My Oester

Je favoriete oesters aan huis in Antwerpen en omgeving.
Ontdek ons assortiment speciaal geselecteerd uit de beste oesters.
Bestellen kan via Whatsapp : +32486908422.
Takeaway of persoonlijke levering aan huis.

Navy%20Blue%20and%20Gold%20Elegant%20Coffee%20Shop%20Menu_edited.jpg
 

Assortiment

Ontdek onze assortiment speciaal geselecteerd uit de beste oesters, van klassiekers naar wereldoesters; van Zeeland naar Japan via Frankrijk en Ierland.

  • Zeeuwse creuse N°2: Klassieke creuse uit Zeeland (klein) Delicate oester met licht fruitige smaak, fris en ziltig accent.

  • Zeeuwse creuse N°3: Klassieke creuse uit Zeeland (groot) Delicate oester met licht fruitige smaak, fris en ziltig accent.

  • Zeeuwse platte 4°: Unieke, complexe smaak : romig, krachtig en vol met een lange nasmaak (klein)     

  • Zeeuwse platte 5°: Unieke, complexe smaak : romig, krachtig en vol met een lange nasmaak (groot).

  • Fine de Claires N°3: Dunne oesters met een sterkere, iets zoetere met een delicaat zout accent (klein).

  • Fine de Claires N°2: Dunne oesters met een sterkere, iets zoetere met een delicaat zout accent (groot).

  • Gillardeau N°3: Genereus vlezige oester met een subtiele smaak: fijn gejodeerd, knapperig en zacht (klein). 

  • Gillardeau N°4: Genereus vlezige oester met een subtiele smaak: fijn gejodeerd, knapperig en zacht (groot)

  • Ierse Oisri: Ierse vlezige oester met zachte en romige smaak.

  • Japanse UMAMI: Japanse oester. Intens hartig, zoet, romig, zout en vol van geest en finesse. Dit is de essentie van umami, de 5de smaak.

  • David Herve Fine: Klassieke dunne oester met een verfijnd zoute en gejodeerde smaak.

  • David Herve Boudeuse: Frisse vlezige oester vol met zoetheid: een echte lekkernij.

  • David Herve Royale: Vlezige oester met volle en rijke zoete noisette smaak.

  • David Herve Idéale: Deze medaillewinnaar is een vlezige ziltige oester met een mooie nasmaak.

 

Contact

Bestel via Whatsapp : +32486908422

  • Instagram
  • Facebook
huître